loading...
فروشگاه اینترنتی 5040
فروشگاه اینترنتی 5040 بازدید : 313 دوشنبه 04 خرداد 1394 نظرات (0)

نمونه هایی زیبا از تزیینات سالاد الویه

 

آموزش تزیین الویه,تزیین الویه برای تولد

تزیین الویه به شکل گل آفتابگردان

 

تزیین الویه برای بچه ها, تزیین الویه تولد

تزیین تخم مرغی الویه

 

تزیین الویه برای تولد, مدل تزیین الویه

جدیدترین تزیینات الویه

 

تزیین سالاد الویه,تزیین الویه

تزیین الویه به شکل شمع برای تولد

 

آموزش تزیین الویه,تزیین الویه برای تولد

تزیین الویه به شکل گل

 

تزیین الویه برای بچه ها, تزیین الویه تولد

تزیین الویه

 

تزیین الویه برای تولد, مدل تزیین الویه

تزیین الویه به شکل کفشدوزک

فروشگاه اینترنتی 5040 بازدید : 242 یکشنبه 13 اردیبهشت 1394 نظرات (0)


پخت املت مرغ,نحوه درست کردن املت مرغ

پخت املت مرغ


مواد لازم برای املت مرغ :

 تخم مرغ2 عدد
 پوره گوشت مرغ 25 گرم
 کره 20 گرم
 نمک و فلفلبه میزان لازم


طرز تهیه املت مرغ:
گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم. در یک تابه کره را آب کرده و مواد املت مرغ را داخل تابه ریخته و در آن را می گذاریم تا مواد خودشان را بگیرند و مغز پخت شوند.

فروشگاه اینترنتی 5040 بازدید : 309 پنجشنبه 27 فروردین 1394 نظرات (0)

نمونه هایی از مدل تزیین ژله های تزریقی ، که با دیدن آن ها برای تزیین ژله های خود ایده می گیرید . قبلا درست کردن ژله تزریقی را به صورت تصویری آموزش داده ایم.

 

تزیین ژله تزریقی

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

مدل ژله تزریقی

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

ژله تزریقی

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

مدل تزیین ژله

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

تزیین ژله

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

نمونه هایی از تزیینات ژله

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

تزیین ژله تزریقی

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

مدل ژله تزریقی

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

ژله تزریقی

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

مدل تزیین ژله

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

تزیین ژله

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی

نمونه هایی از تزیینات ژله

مدل ژله تزریقی,تصاویر ژله تزریقی


فروشگاه اینترنتی 5040 بازدید : 179 سه شنبه 19 اسفند 1393 نظرات (0)

مجموعه : آشپزی
خوراک سبزیجات
مواد لازم:
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
فلفل رنگی ۴ عدد
قارچ خرد شده ۲۰۰ گرم
ذرت بخارپز ۴۰۰ گرم
پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد متوسط
آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری
زعفران حل شده ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ۲ قاشق چایخوری
نمک و روغن به مقدار لازم
خامه رقیق شده ۲۰۰ گرم

دستور تهیه خوراک سبزیجات:

۱۰۰ گرم از خامه داخل غذا استفاده می شود و ۱۰۰ گرم برای تزئین نگه داشته می شود.پیاز را داخل ظرفی که روغن داخل آن گرم شده می ریزیم و تفت می دهیم تا حدی که سبک شود.سینه مرغ را نگینی متوسط خرد کرده ایم و به پیاز اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا سبک شود.حرارت این غذا باید زیاد باشد تا سبزیجات آب نیندازد.این غذا بیشتر با نان و برای شب آماده می شود.

سبزیجات را باید به ترتیب زمان پخت اضافه کنیم.فلفل دلمه ای های خرد شده را اضافه میکنیم.اگر مرغ بوی ضخم داشته باشد اسانس یک ورقه لیموی تازه را روی مرغ بریزیم بوی ضخم آن را می گیرد.نمک و آبلیمو و فلفل و زعفران اضافه میکنیم تا مرغ مزه دار شود.غذا را تفت می دهیم وقتی فلفل ها مقداری سبک شدند قارچ را اضافه می کنیم.
در ظرف را می گذاریم تا مواد بخارپز شود بعد ذرت را اضافه کرده و میگذاریم کمی دیگر مواد بپزند در آخر خامه را اضافه می کنیم.چون ذرت بخارپز شده نیاز به پخت زیاد ندارد برای همین در اواخر کار آن را اضافه کردیم.حدود ۴۵ دقیقه یا کمتر در کل برای پختن این غذا لازم است.وقتی غذا آماده شد میگذاریم سرد شود بعد با ۱۰۰ گرم خامه روی آن را تزئین می کنیم.

فروشگاه اینترنتی 5040 بازدید : 114 پنجشنبه 18 دی 1393 نظرات (0)


ماهی سالمون کبابی با سالسا,پخت ماهی سالمون کبابی با سالسا


ماهی جز غذاهایی است که بسیار خوشمزه است به شرطی که بوی ضخم آن گرفته شود.


آماده سازی : 10 دقیقه  
پخت : 25 دقیقه  

مواد لازم برای 5 نفر :

گوجه فرنگی خرد شده آب دار و تازه 3 عدد
 سیر پوست کنده و تکه شده1 حبه
 فلفل هالوپینو ( تازه ،به صورت دانه و خرد شده)1 عدد
 سرکه سیب2 قاشق چای خوری
زیره سبز1/2 قاشق چای خوری
نمک1/2 قاشق چای خوری
سس تندبه میزان لازم
سالمون ( فیله ماهی ، با پوست یا بی پوست 6 قسمت شده )750 گرم


طرز تهیه :
1- فر را از قبل روی دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.

2- گوجه فرنگی، پیاز، سیر، هالوپینو، سرکه، پودر فلفل قرمز، زیره، نمک  و سس تند ( به هر میزانی که دوست دارید تند شود) را در ماهیتابه ای با حرارت کم مخلوط کنید و هم بزنید و تا زمانی که یکنواخت بشن.

3- فیله سالمون را در یک ظرف نشکن بزرگ قرار بدید و سس تهیه شده را را در بالای آن بریزید، سپس اون رو تا زمانی که سالمون تقریبا حالت ورقه ورقه پیدا کنه اما داخلش صورتی بمونه در فر از قبل گرم شده کبابی کنید، حدود 15 تا 20 دقیقه.

نکته :
نکته کبابی کردن: گوشت و ماهی خیلی سرد به خوبی کباب نمیشه، اون رو در یک ظرف بسته بیرون از یخچال قرار بدید.

منبع : beryooni.com

فروشگاه اینترنتی 5040 بازدید : 146 چهارشنبه 17 دی 1393 نظرات (0)

سوپ گل کلم,نحوه پخت سوپ گل کلم


اگر دنبال یک پیش غذای سبک و خوشمزه هستید پیشنهاد میکنم این سوپ رو از دست ندهید.

آماده سازی : 15 دقیقه  
پخت : 45 دقیقه 

مواد لازم برای 5 نفر :

گل کلم متوسط1 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
هویج کوچک1 عدد
 آب مرغ3 پیمانه
خامه ترش1/2 پیمانه
نمک و فلفلبه میزان لازم
آویشنبه میزان لازم

 

طرز تهیه : 
ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در آورده و خوب بشویید.

سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خرد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید.

سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد. بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را به صورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.

نمک، فلفل و آویشن و خامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم می گذاریم یک جوش بخورد.

برای چاشنی می توانید از آبلیمو استفاده کنید.

منبع : beryooni.com

فروشگاه اینترنتی 5040 بازدید : 277 چهارشنبه 17 دی 1393 نظرات (0)

طرز تهیه سس پنیر,درست کردن سس پنیر


سس پنیر را حتما در فست فود ها میل کرده اید برای یادگیری این سس به طرز تهیه ذکر شده دقت کنید .

آماده سازی : 10 دقیقه  
پخت : 10 دقیقه  

مواد لازم :

 آرد2 قاشق غذا خوری
شیر 1/4 پیمانه
 پنیر سوئیسی خرد شده 75 گرم
 پنیر چدار خرد شده 75 گرم
پنیر پارمزان رنده شده2 قاشق غذا خوری
پودر سیر1/4 قاشق چای خوری
فلفل1/8 قاشق چای خوری


طرز تهیه : 
1- در یک تابه کوچک ، آرد را با 2 قاشق غذاخوری شیر به صورت یک خمیر صاف با یک همزمن مخلوط کنید به آرامی تا مخلوط شوند و بعد از یک دست و صاف شدن، شیر باقی مانده را اضافه کنید، سپس اجازه دهید تا مواد با حرارتی بیش از متوسط جوش بخورند و مداوم آن را تا زمان ضخیم شدن هم بزنید.

2- حرارت را کم کنید و پنیر، پودر سیر، و فلفل را اضافه کنید، مخلوط را به خوبی هم بزنید تا پنیر ذوب بشود.

3- مخلوط را از حرارت بردارید و آن را به عنوان دسر استفاده کنید.

 

طرز تهیه سس پنیر,درست کردن سس پنیر


منبع : beryooni.com

فروشگاه اینترنتی 5040 بازدید : 250 سه شنبه 16 دی 1393 نظرات (0)


روش های تمیز کردن یخچال,علت بو گرفتن یخچال


در یخچال را باز می کند و پارچ آب را بر می دارد. لیوان را پر از آب می کند، اما به محض نوشیدن اولین جرعه، از نوشیدن ادامه آب منصرف می شود و می گوید: « این دیگر چه طعم بدی است!». اگر شما هم تا به حال در چنین وضعیتی قرار گرفته اید، توجه داشته باشید که پیشگیری بهتر از درمان است، بنابراین در وهله اول باید از ایجاد بوی نامطلوب در یخچال جلوگیری کنید و قدم اول برای رسیدن به این امر، رسیدگی و تمیز کردن مرتب قفسه ها و مواد داخل یخچال است.

سعی کنید هر روز یک بار به تمام قفسه های یخچال سر بزنید و تاریخ مصرف مواد درون یخچال را کنترل کنید. موادی را که تاریخ انقضایشان نزدیک است یا در آستانه خراب شدن است خارج و زودتر مصرف کنید.

اگر ذره ای از مواد غذایی به دیواره های یخچال چسبیده باشد، سریع آن را تمیز کنید. با این حال و با رعایت نکته های ذکر شده، باز هم ممکن است یخچال بعد از مدتی بوی نامطبوع بگیرد. برای برطرف شدن این بو و تمیزی یخچال تان چند گام به شما پیشنهاد می کنیم.

گام اول :
یخچال را خاموش کنید و از برق بکشید.

گام دوم :
همه مواد را از یخچال خارج کنید و اگر موادی دارید که سریع خراب می شود، در فریزر بگذارید. قفسه ها و کشوها را بیرون بیاورید و همه آن ها را با محلول آب گرم و جوش شیرین بشویید و بگذارید خشک شود. دیواره ها و همه قسمت های داخلی یخچال را نیز با همین محلول یا با ترکیب آب و سرکه سفید، شست و شو دهید و با حوله ای نرم خشک کنید.

گام سوم :
شیارها و لاستیک های در یخچال را از قلم نیندازید! اگر ماده غذایی به دیواره های یخچال چسبیده و جدا نمی شود، مرطوبش کنید تا به راحتی جدا شود.

گام چهارم :
راحت ترین راه برای حذف بوی نامطبوع در یخچال، این است که مقداری جوش شیرین یا قهوه آسیاب شده را درون ظرفی بدون در بریزید و درون یخچال تان بگذارید تا بوی مواد غذایی را از یخچال تان رفع کند یا مقداری قهوه و تکه ای زغال را در یک کیسه توری بریزید و گوشه یخچال آویزان کنید. یک راه دیگر هم استفاده از وانیل است. مقداری وانیل را درون پارچه مرطوبی بریزید و درون یخچال بگذارید تا بوی خوش وانیل، در یخچال تان بپیچد.

منبع : khorasannews.com

تعداد صفحات : 4

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 3642
  • کل نظرات : 119
  • افراد آنلاین : 190
  • تعداد اعضا : 9
  • آی پی امروز : 468
  • آی پی دیروز : 420
  • بازدید امروز : 5,636
  • باردید دیروز : 706
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 13,886
  • بازدید ماه : 13,886
  • بازدید سال : 162,543
  • بازدید کلی : 2,235,694